Cara Gampang Membuat Sup Manten Khas Solo, Enak Banget

Pembuatan Sup Manten Khas Solo sesungguhnya mirip dengan pembuatan Sup Manten Khas Solo pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Manten Khas Solo terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sup Manten Khas Solo ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Manten Khas Solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Manten Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup manten khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup manten khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Manten Khas Solo memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Manten Khas Solo:

1. Ambil Bahan Kaldu.
2. Sediakan 250 gram daging ayam (me : bagian dada ayam kampung).
3. Ambil 1500 ml Air.
4. Sediakan Bahan pelengkap.
5. Ambil 2 buah wortel.
6. Gunakan 2 buah kentang.
7. Sediakan 100 gram kapri.
8. Gunakan 100 gram Brokoli hijau.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 siung bawang putih.
12. Ambil 1/2 biji pala parut.
13. Siapkan 1 sdt lada.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Ambil Optional.
16. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Cara menyiapkan Sup Manten Khas Solo:

1. Didihkan air, dan masak ayam selama 40 menit (biar kaldunya bener keluar) masak dengan api kecil ya.
2. Selagi kita memasak kaldu qta siapkan bahan pelengkap untuk dibersihkan dan di cuci(kupas dan potong wortel, buang ekor kapri, kupas dan iris kentang lalu goreng) lalu rebus sayurannya ya jangan terlalu lama ngrebusnya kalau dirasa udah cukup matang langsung angkat dan tiriskan ya.
3. Buat bumbu halusnya ya dan kemudian tumis.
4. Saat bumbu sudah wangi kita bisa matikan api lalu masukkan pada air kaldu yang sedang dimasak, masukkan lada bubuk garam dan koreksi rasa setelah dirasa cukup tunggu benar² mendidih matikan api .
5. Kemudian bisa langsung deh diplating dan bisa ditabur dengan bawang goreng santap selagi hangat, dan ini cocok saat musim hujan tiba jadi gak perlu tunggu ada mantenan buat makan sop manten.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup manten khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Lia yang telah mau berbagi Sup Manten Khas Solo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini