Resep Soto Mie, Dijamin Endes

Pembuatan Soto Mie sebetulnya sama dengan pembuatan Soto Mie pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Mie terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Mie ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie:

1. Siapkan 250 gr daging semur.
2. Siapkan 1 pak Mie kuning basah.
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 buah sereh.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Ambil 5 butir bawang merah.
8. Ambil 3 butir bawang putih.
9. Gunakan 3 buah cabe merah.
10. Ambil 1 buah kemiri sangrai.
11. Siapkan Secukupnya merica.
12. Ambil Bahan Pelengkap.
13. Sediakan Tomat.
14. Gunakan Daun bawang.
15. Siapkan Sambal.
16. Ambil Kecap.

Langkah-langkah membuat Soto Mie:

1. Didihkan air, siram mie dengan air panas, tiriskan, sisihkan.
2. Rebus daging sampai keluar buih-buih, buang air lalu ganti dengan air baru. Rebus daging sampai empuk.
3. Angkat daging lalu potong-potong, sisihkan.
4. Tambahkan air pada air rebusan daging, didihkan dan masukan daun salam, sereh dan daun jeruk.
5. Tumis bumbu halus d wajan terpisah sampai wangi, lalu masukan kedalam rebusan kuah soto.
6. Tambahkan gula, dan garam. Icip rasa.
7. Tata mie, daging dan bahan pelengkap pada mangkuk lalu siram dengan kuah soto.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Utami yang telah sudi berbagi Soto Mie semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini