Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam dan Tahu Anti Gagal

Pembuatan Opor Ayam dan Tahu sesungguhnya sama dengan pembuatan Opor Ayam dan Tahu pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam dan Tahu terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor Ayam dan Tahu ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam dan Tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Opor Ayam dan Tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam dan Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam dan Tahu:

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
2. Sediakan 2 buah tahu.
3. Siapkan 200 ml santan.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 batang serai.
8. Siapkan Garam.
9. Gunakan Gula pasir.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1/2 cm buah pala.
16. Gunakan 2 buah kemiri.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Cara menyiapkan Opor Ayam dan Tahu:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Haluskan bumbu, kemudiam potong tahu.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air kurang lebih 1 liter..
4. Masukkan ayam dan tahu. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan santan, aduk dan masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan dengan ditambah bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ilham yang telah mau berbagi Opor Ayam dan Tahu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini