Resep Chai Tea Latte/ Masala Chai yang Enak Banget

Pembuatan Chai Tea Latte/ Masala Chai sesungguhnya mirip dengan pembuatan Chai Tea Latte/ Masala Chai pada umumnya. Namun perbedaan dari Chai Tea Latte/ Masala Chai terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Chai Tea Latte/ Masala Chai ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chai Tea Latte/ Masala Chai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chai Tea Latte/ Masala Chai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chai tea latte/ masala chai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Chai Tea Latte/ Masala Chai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chai Tea Latte/ Masala Chai memakai 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chai Tea Latte/ Masala Chai:

1. Ambil Bahan A:.
2. Sediakan 1 cup (375 ml) air (sy: 400 ml).
3. Sediakan 2 sdm susu bubuk (sy: 1 sachet susu bubuk dancow).
4. Ambil 2 ruas jari jahe, geprek/parut/iris (sy: 15 gr).
5. Sediakan 3 butir cengkeh.
6. Gunakan 6 butir lada hitam (sy: 1/4 sdt lada hitam bubuk).
7. Sediakan 1 buah pekak/kembang lawang/star anise.
8. Siapkan 1-2 batang (±10 cm) kayumanis.
9. Gunakan 3 butir kapulaga, buka cangkang sedikit.
10. Gunakan 8 butir fenugreek/klabet/kelabat.
11. Gunakan 1 sdm susu kental manis.
12. Ambil Bahan B:.
13. Ambil 1 sdm gula pasir / gula aren (sesuai selera).
14. Gunakan 1 sdm daun teh/ 2 kantong teh celup (sy: 1 bungkus kecil teh poci).

Cara membuat Chai Tea Latte/ Masala Chai:

1. Siapkan bahan..
2. Masukkan semua bahan A dalam panci kecil. Rebus dengan api kecil hingga mendidih & tercium aroma rempah2. Aduk sesekali..
3. Lalu masukkan bahan B. Masak selama 10 menit. Aduk sesekali, larutan akan semakin gelap (jika pakai teh celup, jangan masak lebih dari 5 menit)..
4. Matikan api, aduk sebentar hingga uap panas hilang, lalu saring..
5. Sajikan selagi hangat (kl sy, sy minum dingin, gara2 klamaan foto , krn sdh dingin ya sy masukkan kulkas saja ).
6. .
7. .
8. .
9. .
10. .
11. .
12. .
13. .
14. Selamat Mencoba .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chai tea latte/ masala chai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ajie yang telah mau berbagi Chai Tea Latte/ Masala Chai semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini