Resep Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry), Lezat

Pembuatan Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) sebetulnya sama dengan pembuatan Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) pada umumnya. Namun perbedaan dari Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam jawa (javanese chicken curry) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry):

1. Sediakan 3 potong paha ayam fillet.
2. Gunakan 3 porsi soun (matang).
3. Siapkan 2 buah kentang, iris tipis, goreng kering.
4. Gunakan 2 buah wortel, kupas, potong, rebus.
5. Ambil 2 genggam kubis, potong, rebus.
6. Siapkan Sejumput bawang goreng.
7. Sediakan 1,5 liter air.
8. Gunakan Minyak goreng.
9. Gunakan 50 ml santan.
10. Ambil Bumbu.
11. Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan.
12. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
13. Siapkan Sejumput garam.
14. Gunakan Sejumput gula pasir.
15. Gunakan Sejumput lada bubuk.
16. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk.
17. Sediakan Sejumput lengkuas bubuk.
18. Sediakan Sejumput sereh bubuk.
19. Sediakan Sejumput kunyit bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry):

1. Cuci bersih ayam, rebus..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam ayam yang sedang direbus..
3. Masukkan semua bumbu, rebus ayam selama sekitar 30 menit..
4. Tiriskan ayam dan goreng (deep fry atau airfryer suhu 200 derajat celcius selama 20 menit).
5. Masukkan santan ke dalam air rebusan ayam, aduk dan didihkan..
6. Siapkan mangkok, masukkan soun, ayam goreng yang disuwir, sayur, dan kentang goreng. Taburkan bawang goreng, sajikan..
7. Bon appetit!.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ayu yang telah mau berbagi Kare Ayam Jawa (Javanese Chicken Curry) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini