Resep Laksa Singapore yang Bikin Ngiler

Pembuatan Laksa Singapore sebetulnya serupa dengan pembuatan Laksa Singapore pada umumnya. Namun perbedaan dari Laksa Singapore terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Laksa Singapore ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Singapore yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Laksa Singapore, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa singapore yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Singapore menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Laksa Singapore:

1. Gunakan Minyak utk menumis.
2. Gunakan 4 cm laos, memarkan.
3. Sediakan 2 batang sereh, memarkan.
4. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1,5 liter santan (sy : susu kedelai tawar).
6. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
7. Ambil secukupnya Garam, gula, merica.
8. Sediakan 500 gram udang,.
9. Sediakan 100 gram tahu pong, potong segitiga, goreng kering.
10. Gunakan 150 gram daging ayam, rebus dan suwir.
11. Gunakan 100 gram fish cake siap pakai, iris (sy : bakso ikan).
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Ambil 12 buah cabai merah, buang bijinya.
14. Ambil 100 g ebi, rendam hingga lunak, haluskan.
15. Gunakan 10 butir bawang merah.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 5 cm jahe.
18. Ambil 1 sdt terasi matang.
19. Siapkan 4 cm kunyit bakar.
20. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran, sangrai.
21. Gunakan Pelengkap :.
22. Siapkan 150 gram mie telor, rebus, tiriskan.
23. Sediakan 3 butir telur rebus.
24. Sediakan 100 gram tauge panjang, blansir sebentar, tiriskan.
25. Siapkan Jeruk limo/ nipis.
26. Ambil Daun ketumbar, cincang kasar (sy skip).
27. Gunakan Sambel terasi.

Langkah-langkah membuat Laksa Singapore:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk  hingga harum. Tambahkan santan, garam dan gula, aduk. Didihkan..
2. Tambahkan udang, tahu, ayam, dan fish cake, aduk. Masak hingga matang. Angkat..
3. Taruh mi laksa, dan taoge dalam mangkuk, siram dengan kuah laksa. Tambahkan telur, air jeruk nipis dan daun ketumbar. Sajikan dengan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Widya yang telah mau share Laksa Singapore semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini